ダイエットならもやし入り手作り弁当がオススメ!

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4ヶ月間、-3kgを目標に置き換えシェイクダイエットをしていました。どのような生活をおくっていたか、紹介したいと思います。

原因はお昼ご飯のカロリー過多

その時の1日の食事メニューは、

朝食:ご飯茶碗1杯、納豆、お味噌汁
昼食:コンビニやスーパーのお弁当、カップラーメン
夕食:置き換えシェイク

この食事を1ヶ月続けたのですが体重は-0.5kgから-1kgの間を行ったり来たりするだけで大きな変化はありませんでした。昼食にカロリーを取り過ぎてしまっているように感じたので朝食と夕食はそのまま、昼食だけ手作りのお弁当に変えてみました。

お弁当のもやしで低カロリーに!

家にあったお弁当箱は学生時代に部活動に持って行っていた2段の大きめのものだったので1段(500ml)のお弁当箱を購入し直しました。これから購入する方は仕切りの付いているものを選ぶと詰める時に簡単だと思います。

まず、お弁当箱の1/3に仕切りをしてご飯を詰めます。次に、大きめのカップ(お弁当箱の1/3くらいの大きさ)に茹でたもやしを入れてノンオイルドレッシングをティースプーン1杯分かけてお弁当箱に入れます。残り1/3のスペースには冷凍食品の和惣菜(ひじきの煮物・いんげんのゴマ和え等)とウィンナー1本、厚焼き玉子1切れを入れ、すき間があればプチトマトやレタスを入れます。

私のようにお弁当を作り慣れていない人は冷凍食品を使うと時間の短縮にもなりますし、ガスをあまり使わない方が光熱費を抑えられるので電子レンジを活用してみて下さいね。

ポイントは1/3にご飯、1/3に茹でたもやしを入れる事です。もやしはご飯のかさ増しの為に入れているので油で炒めずにさっと茹でたもやしを入れて下さい。少し固めに茹でておくと噛みごたえが出て満腹感を得る事が出来ます。味を付けたい方は私のようにノンオイルドレッシングを少しだけかけると食べやすいと思います。オススメは醤油ベースの和風ドレッシングですよ♪

お弁当箱の残りの1/3は何でも好きな物を詰めて下さい。食事のバランスを考えて2品以上は入れた方が良いと思います。色味をカラフルにすると簡単にバランスの良い食事になると聞いた事があるので、卵やお肉、野菜炒めなどを入れるのもオススメです。

お弁当と置き換えシェイクでストレス無くダイエット

このようにお弁当箱は小さく、1/3を意識して詰める事で食べる量もカロリーも抑える事が出来ます。
私は、夕食の置き換えシェイクダイエットをしながら昼食をお弁当にして3ヶ月間で3.2kgの減量に成功しました!
朝食とお弁当の1/3は好きな物を食べていたので特にストレス無く続ける事が出来ましたよ♪

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