健康的にダイエットなら表参道のブラウンライスカフェがオススメ！

最近カロリーの高い料理を食べ過ぎたと感じた時やダイエット中に低カロリーでもしっかり食べたい時におすすめしたいお店があります。
そのお店は表参道の駅近くにあるブラウンライスカフェです。

ダイエット中の外食にオススメな表参道のブラウンライスカフェ

こちらのお店では新鮮な有機野菜や豆類などを使用した料理がメインなのでお肉や魚は使いません。
ご飯も白米ではなく玄米などの雑穀米を使用していますので、全体的にもカロリーが控えめな上に体によさそうなメニューが多くてダイエット中でも安心して頂くことができます。

野菜をたっぷり食べられるヘルシーランチ

通常のメニュー以外にも日替わりの定食やデザートなどの軽食もありオリジナルメニューが豊富です。
個人的に私がこのお店でよく頼むメニューは、季節野菜のせいろ蒸し膳です。
１５種類の旬の野菜を中華風せいろで蒸した料理ですが、見た目も鮮やかだし食材の種類が豊富なので各野菜の旨味や歯ごたえを楽しめるがいいです。
正直、このお店で初めて野菜本来の香りやが甘さを感じ、普通に家で食べている野菜と全然違うと感じました。
日本全国から常によい食材を求め、味噌やぬか漬け、調味料に至るまで手間と時間をかけてお店で作ることにこだわっているというプロ意識を感じます。

とにかく美味しい！野菜本来の味を感じる味わい

野菜本来の素材の味を生かすために全体的に優しい薄味ですが、付け合せのごま味噌の自家製ソースとポン酢の２種類のつけダレでそれぞれ違った味わいを楽しむことができてごはんも進みます。
玄米ごはんか自家製酵母パンを選べますが、お店こだわりの玄米ごはんはモチモチ感があって美味しく、お味噌汁は昆布とキノコでダシをとった赤だしでこちらも野菜が具だくさんで美味しい。
食後にはオリジナルコーヒーでゆったりとティータイムを楽しむこともできます。

一度の食事でこれほど多くの野菜を食べれる機会は普段あまりないし、蒸し野菜はお腹の消化にも優しいのでダイエット中でもカロリーをあまり気にせず美味しく食べられる上にデトックス効果もあって、体に優しく満足間違いなしのお店だと思います。

みなさんも是非足を運んでみてください。

• ブラウンライス・カフェ

東京都渋谷区神宮前5-1-17